CONSUMIDORES Y RESTAURANTES DE TODA EUROPA APOYAN EL BOICOT DE WWF AL ATUN ROJO

En Marrakech cerca de 16.000 ciudadanos de 149 países se han unido,entre otros, a un gran número de restaurantes, chefs y supermercados europeos en el boicot de WWF al atún rojo. Los consumidores han firmado una petición, que se entrega en la reunión con el ICCAT, renunciando a su uso hasta que las poblaciones se recuperen, estén bajo control y sean gestionadas de forma sostenible. Tres prestigiosos cocineros españoles ya se han sumado a esta iniciativa por la conservación de esta especie en peligro.





Fuente: WWF